Cabra al Pimentón

Cabra al Pimentón

Queso semicurado elaborado con leche de cabra pasteurizada. El queso de cabra ha estado históricamente ligado, a través de su corteza, al pimentón. Y cómo no en nuestras tierras murcianas, cuna de un pimentón de la más alta calidad reconocida. Es un queso de textura firme y limpia, color blanco característico de nuestra leche de cabra y un sabor elegante; imposible no repetir, nunca queda ni una cuñita en el plato.

Curación

Semicurado

Conservación

+4º y +8ºC

Formato

3 Kg - ref. 500000
1 Kg - ref. 510001
Cuña 250g - ref.
Cuña 750g - ref.
Media pieza 1,5 Kg - ref.