Cabra Curado D.O.P.

Cabra Curado D.O.P.

(Denominación de Origen Protegida) Elaborado con leche de cabra de raza murciano-granadina pasteurizada, su corteza es lisa, de textura fina al corte, su aroma es suave, de sabor delicioso y constante. Un queso singular, con mucha tradición y fines solidarios, con carácter.

Curación

Curado (6 meses)

Conservación

+4º y +8ºC

Formato

Pieza 2,1 Kg - ref. 700001
Cuña 250 g - ref.

Premios

- 3er PREMIO - International Goat Cheese Awards (México) 2014
- 2do PREMIO - World Championship Cheese Contest (Wisconsin, EE.UU.) 2014
- 2do PREMIO - World Cheese Awards (Birmingham, Reino Unido) 2013
- 2do PREMIO - World Cheese Awards (Londres, Reino Unido) 2012
- 3er PREMIO - World Cheese Awards (Londres, Reino Unido) 2004
- 1er PREMIO - Great Yorkshire Show - Harrogate (Reino Unido) 2004