INGREDIENTES: Leche pasteurizada de cabra, pimentón dulce (1,1 %), sal, endurecedor (cloruro cálcico), cuajo, fermentos lácticos y conservador (E-202).

PESO NETO

145 g

CURACIÓN

Fresco

CONSERVACIÓN

+2 ºC y +4 ºC

FORMATOS

Pieza de 145 g

Pieza de 125 g

PREMIOS

3.º PREMIO, capricho pimentón World Cheese Awards (Londres, R. U.) 2014

3.º PREMIO, capricho pimentón - World Cheese Awards (Londres, R. U.) 2012

1.º PREMIO, capricho pimentón - World Cheese Awards (Las Palmas de Gran Canaria, España) 2009

FINALISTA, capricho pimentón - XX Salón Internacional del Club Gourmets (Madrid, España) 2006