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Crema de queso Caña de cabra

Queso de pasta ácida

Crema de queso elaborada a partir del queso "Caña de cabra" (leche pasteurizada de cabra).


INGREDIENTES: leche pasteurizada de cabra, sal, endurecedor (cloruro cálcico), cuajo, fermentos lácticos y conservador (E-202).
Origen de la leche: España.

PESO NETO

2 kg

CURACIÓN

Fresco

CONSERVACIÓN

+2 ºC y +6 ºC

FORMATO

Tarrina de 2 Kg

PREMIOS

1º PREMIO - World Cheese Awards (Londres, R.U.) 2005

Crema de queso Caña de cabra
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